Resep Kue Puding Kelapa Muda Segar - Campuran kelapa muda dan telur serta roti menimbulkan puding yang satu ini sangat lembut dan sedikit crunchy. Kombinasi dengan kelapa muda keruk nya menimbulkan sesuatu yang pantas untuk dicoba ketika berbuka puasa nanti nya.
Tidak sulit membuat nya malah sangat gampang tapi hasil nya akan menimbulkan sesuatu yang tidak terlupakan oleh seluruh anggota keluaraga yang merasakan nya.
Bahan-bahan:
100 gr kelapa muda
3 btr telur
1/4 sdt garam
75 gr gula pasir
250 ml santan
Cara membuat Puding Roti Kelapa Muda
Sebelumnya pisahkan pinggiran roti dari daging roti. Setelah itu potong roti yang telah kita buang pinggiran nya tadi menjadi seukuran dadu. Setelah itu siapkan wadah tahan panas untuk memanggang nya. Di dalam wadah tahan panas tersebut pecahkan telur dan masukkan gula dan santan. Dan jangan lupa tambahkan garam secukupnya. kocok hingga rata adonan tercampur rata.Kemudian tambahkan pecahan roti dan kelapa muda kedalam kocokan adonan tadi. kocok kembali hingga adonan tercampur rata. Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat Celcius hingga matang. Angkat dan sajikan. Jika suka diatas nya pada ketika setengah matang mampu kita taburi kismis ataupun pecahan kurma untuk menambah cita rasa puding roti tersebut. Selamat mencoba.
Resep sebelumnya
Kari Udang Galah
0 komentar:
Posting Komentar